Περιέχει μέταλλα απαραίτητα για το καρδιαγγειακό σύστημα, φώσφορο που είναι χρήσιμο για το σμάλτο των δοντιών και τα οστά, καθώς και ασβέστιο, κάλιο και σίδηρο. Στο κριθάρι υπάρχει πολύτιμο αμινοξύ που προάγει την παραγωγή κολλαγόνου – πρωτεΐνης από την οποία εξαρτάται η εμφάνιση και η υγεία του δέρματός μας. Ο …

Το τυρί είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και ασβεστίου, και ο οργανισμός τα απορροφά καλύτερα απ’ ό,τι από το γάλα. Μόλις 100 g τυριού εξασφαλίζουν την ημερήσια δόση ασβεστίου. Το τυρί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D, κάτι που είναι σπάνιο, καθώς πολλά τρόφιμα σχεδόν δεν την περιέχουν. Το τυρί αναπληρώνει …

Χάρη στη πλούσια χημική τους σύνθεση, τα αποξηραμένα μήλα έχουν ένα ευρύ φάσμα ωφέλιμων ιδιοτήτων για τον οργανισμό!